Salarii mici în industria alimentară: angajații scad cu mii, iar plățile rămân sub media națională

Salariile din industria alimentară sunt cu 25% sub media națională!

În luna iunie 2026, sectorul alimentar din România a ocupat 178.200 de angajați, cu 3.100 de persoane în mai puțin față de anul anterior. Această scădere se întâmplă pe fondul unei situații salariale mai grea decât media națională.

Lansare de buletin privind creditul privat pentru conducători finanziari globaliBursa din România: BET scade a treia zi, pierderi de 0,65% în ciuda optimismului internaționalBVB în scădere: rulaj de 155 milioane lei, BET pierde 0,61%Cash App testează plăți directe între utilizatori pentru micro-afaceri

Remunerația medie netă a unui angajat din industrie alimentară în iunie 2026 a fost de 4.342 de lei, adică circa 828 de euro — calculat pe baza cursului mediu BNR. Comparat cu media economică de 5.734 de lei netă, salariul din acest sector este cu 1.392 de lei mai mic, adică cu 25% sub media națională.

Această diferență nu este nouă: persistă de ani și reflectă un dezavantaj structural în compensația muncii.

Dar dacă privim înapoi, evoluția este impresionantă. În iunie 2016, salariul mediu net în industria alimentară era de doar 1.467 de lei (324 de euro).

Azi, după zece ani, s-a ajuns la 4.342 de lei — aproape triplarea sumei. Creșterea absolută de 2.875 de lei corespunde unui creștere de 196% peste un deceniu.

În euro, majorarea a fost de peste 500 de euro pe lună, de la 324 la 828, conform calculilor ZF pe baza datelor INS și BNR.

Salariile au crescut, dar sectorul alimentar rămâne sub media națională!

Chiar și în ultimul an, tendința a continuat să crească, dar mai încet. În iunie 2025, salariul mediu net era de 4.126 de lei (818 de euro).

Un an mai târziu, a ajuns la 4.342 de lei (828 de euro) — o creștere de peste 5%.

Acest ritm mai moderat, în comparație cu accelerația anilor precedenți, poate semnaliza o stabilizare sau o schimbare în dinamica negocierilor salariale sau a presiunilor economice pe care le confrunta sectorul.

Lumea vede că salariile au crescut semnificativ în ultimii zece ani, dar industria alimentară rămâne una dintre domeniile unde plățile sunt constant sub media națională. Această realitate, combinată cu scăderea numărului de angajați, pune întrebări serioase: cum poate sectorul atrage și păstra talenții, mai ales când inflația presionează și cerința de un viață decentă devine mai urgentă?

Fără intervenții structurale — fie prin creșterea productivității, fie prin politici salariale mai decise — riscă să se aprofundeze gropă între acest sector și restul economiei.