Ziua Verde: O zi la fermă, o lecție de viață
Descoperă farmecul Zilei Verzi la Ciocănari?
Pe 23 mai, ferma bio&co din Ciocănari, Dâmbovița, își deschide porțile pentru o nouă ediție a Zilei Verde, un eveniment dedicat agriculturii ecologice și impactului social. Organizat de Ateliere Fără Frontiere, evenimentul invită publicul să descopere legătura dintre mâncare, mediu și comunitate, printr-o experiență directă în natură.
Lansată în 2015, ferma bio&co este un proiect inovator care îmbină agricultura ecologică cu integrarea socioprofesională. Aici, persoane vulnerabile găsesc un loc de muncă și o șansă la o viață mai bună, cultivând legume bio locale.
Ziua Verde este o ocazie perfectă pentru a vedea cu ochii proprii cum funcționează această fermă specială și care sunt principiile unui sistem alimentar sustenabil.
O zi plină de activități pentru toate vârstele
Vizitatorii vor avea parte de o zi plină de activități: tururi ghidate ale fermei, ateliere interactive pentru copii și adulți, un prânz delicios cu produse locale și o piață cu legume proaspete și produse artizanale. Evenimentul este conceput ca o experiență practică, în care participanții pot înțelege cum funcționează o fermă ecologică și pot interacționa direct cu natura.
Copiii vor participa la activități educaționale distractive, în timp ce adulții vor putea explora zona de producție și vor afla mai multe despre proiectele sociale dezvoltate de fermă. Ziua Verde face parte din programul CROP – Centrul de Resurse pentru Oameni și Planetă, care își propune să crească gradul de conștientizare a copiilor și tinerilor cu privire la agricultura ecologică și economia circulară.
„Ne dorim ca Ziua Verde să aducă oamenii mai aproape de sursa hranei lor și să le ofere o experiență directă, care să îi ajute să înțeleagă impactul alegerilor de zi cu zi. Pentru copii, contactul cu natura și cu procesele reale dintr-o fermă poate schimba modul în care se raportează la consum și la mediu”, explică Mădălina Hornoiu, Manager Proiect CROP.
Legume proaspete direct de la fermă
Participanții sunt așteptați între orele 10:00 și 15:00. Biletele pot fi achiziționate în avans pe Eventbook: https://eventbook. ro/other/bilete-ziua-verde-un-moment-in-natura-la-ferma-bio-co. La piața de legume, veți găsi produse cultivate chiar la ferma bio&co, proaspete și gustoase, recoltate în aceeași zi sau cu o zi înainte.
Participanții sunt așteptați între orele 10:00 și 15:00
Farma oferă, de asemenea, posibilitatea de a vă abona la coșuri săptămânale de legume sau de a face comenzi online.
Coșurile sunt livrate în București și Ilfov, contribuind la reducerea amprentei de carbon și susținând un sistem de distribuție responsabil. Fiecare coș conține între cinci și opt tipuri de legume de sezon, cultivate fără pesticide sau erbicide, conform standardelor ecologice.
Fiecare achiziție făcută la Ziua Verde sau prin abonamentele săptămânale sprijină integrarea profesională a persoanelor vulnerabile.
Ferma bio&co este o întreprindere socială de inserție, care oferă locuri de muncă stabile persoanelor din mediul rural, cu acces limitat la oportunități profesionale. Activitatea de la fermă le oferă nu doar un venit, ci și un mediu de lucru respectuos și un ritm natural.
Prin modelul său, ferma bio&co demonstrează că agricultura ecologică poate contribui simultan la protejarea mediului și la dezvoltarea comunităților locale.
Consumatorii devin parte din acest ecosistem: fiecare achiziție sprijină direct acest model de integrare socio-profesională, subliniază Cristina Bîcîilă, Director General Ateliere Fără Frontiere.
Agricultură ecologică și principii sustenabile
La ferma bio&co, agricultura ecologică este practicată conform principiilor europene „de la fermă la consumator”, fără utilizarea substanțelor chimice.
Ferma este certificată ecologic din 2018 și se întinde pe cinci hectare, unde sunt cultivate anual aproximativ 80 de soiuri de legume. Activitatea fermei integrează principii de dezvoltare durabilă, protejând resursele naturale și reducând risipa alimentară.